Quem não gosta de um bom e velho churrasquinho? É a hora perfeita para reunir a família e os amigos, comer carnes variadas, beber bons drinks e jogar conversa fora. E não tem tempo ruim. O churrasco cai bem em reuniões familiares, festas de aniversário, casamentos e qualquer outro evento.
Mas, apesar de ser algo querido pela maioria das pessoas, ainda há dúvidas de como fazer um ótimo churrasco, deixando os alimentos macios e saborosos. Por isso, vamos te apresentar algumas dicas de como você pode melhorar seu desempenho na churrasqueira.
Confira!
1. Ter um kit grill de qualidade
O primeiro passo para que você faça um churrasco top é ter um kit grill completo e qualificado. Afinal, nada adiantará comprar as melhores carnes do mercado se o equipamento usado para assá-las não garante o resultado esperado.
Por isso, opte por ter uma churrasqueira que atende todas as suas necessidades, desde as grelhas variadas, até a instalação e manutenção simplificadas.
2. Utilize a grelha certa
O sucesso de um bom churrasco condiz com as metodologias que você usa para obter os retornos que deseja. E, para que isso seja feito com êxito, as grelhas devem ser exploradas de acordo com o que elas têm a oferecer.
Na RSGrill, fabricamos e fornecemos os seguintes tipos de churrasqueiras:
• Kit grill de fundo – meia grelha: possibilita a aplicação de dois tipos de grelhas no mesmo nível de forma simultânea;
• Kit grill de fundo – padrão: contribui com a higiene do ambiente e permite a utilização de qualquer tipo de grelha, como parrillas e argentinas, com canaletas, arames ou barras removíveis;
• Kit grill elevatório: propicia maior precisão na regulagem de altura e possui suportes para espetos, além de diversas possibilidades de grelhas com arames, canaletas ou barras removíveis.
3. Coloque em lista as carnes que não podem faltar
Antes de começar o seu churrasco, você precisa saber quais são as carnes favoritas, as que mais têm saída e que são indispensáveis para aquele momento. No geral, recomenda-se pelo menos dois dos tipos de carnes abaixo:
• Alcatra;
• Contrafilé;
• Costela de boi;
• Fraldinha;
• Frango;
• Linguiça;
• Maminha;
• Picanha;
Além das carnes propriamente ditas, o queijo coalho e o pão de alho são opções de dar água na boca. E, se você gostar, ouse em frutas e vegetais, que, de fato, ficam super gostosos na churrasqueira.
4. Faça acompanhamentos coerentes
Os acompanhamentos fazem parte do churrasco, mas, eles não podem disputar com o sabor da carne e sim servir como um complemento. Inclusive, eles são muito particulares.
Há quem não asse carne sem arroz, farofa e vinagrete, enquanto outras pessoas preferem pães e batatas, por exemplo. Tem ainda aqueles que querem de tudo na mesa para que cada um se sirva como desejar.
Sobretudo, uma boa alternativa é a salada de folhas, que é mais leve e tende a equilibrar melhor com as carnes.
5. Aposte em molhos para as carnes
Molho é algo que combina com tudo, não é mesmo? E com as carnes isso não seria diferente. Existem alguns tipos de molhos que fazem toda a diferença no churrasco, como o de chimichurri.
Basta misturar salsinha e alho picados, orégano, molho de tomate, azeite, sal e pimenta à gosto, colocar na geladeira e aguardar uma hora para servi-lo. Esse é um bom começo para você “gourmetizar” seu churrasco.
As churrasqueiras fabricadas e vendidas pela RSGrill se diferenciam, especialmente, nos materiais que são usados para a confecção de cada uma delas. Além disso, asseguramos vantagens como:
• Beleza: o visual moderno agrega com a elegância do ambiente;
• Fácil instalação: o trabalho é feito de maneira rápida e eficaz;
• Manutenção simplificada: você mesmo realiza a limpeza;
• Preço justo: nos orgulhamos com nosso excelente custo-benefício;
• Versatilidade: temos modelos que se adaptam perfeitamente no seu imóvel;
Vale mencionar que desenvolvemos projetos sob medida.
Se você busca encontrar um fabricante de kit grill que realmente se importa com a qualidade dos materiais utilizados no produto e que preza por sua satisfação, saiba que a RSGrill é a sua melhor opção. Somos uma empresa responsável, confiável e comprometida com cada projeto.
A RSGrill se preocupa com o seu churrasco. Por isso, oferecemos as melhores soluções para que você faça deste momento especial, único e absurdamente gostoso.
Atendemos em São Paulo, interior de São Paulo, litoral de São Paulo e todas as regiões do Brasil. Consulte nossas disponibilidades.
Aguardamos o seu contato. Será uma honra fazer parte da concretização de seus sonhos.
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